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- Vol.24 2010年3月発行
- 宮崎県産牛乳を活用した開発商品
- 宮崎をつめ込んだ、とっておきのカレー
- トマトカレー・宮崎牛カレー・椎茸カレー・ハマユウポークカレー
- 紫いもと関連商品の紹介
- 抗菌活性について
- Vol.23 2007年3月発行
- 特集 日向夏のドレッシング「日向辛子」、紅酢のドレッシング「紅芋の雫」
- こだわり食品フェア
- 赤の完熟、緑の新鮮 イタリアンドレッシング
- コラム:タマネギで血液をさらさらに!
- 共同研究成果報告会
- 商品紹介(日向辛子(ひゅうがらし)、みやざきの鶏と干し筍の釜飯の素)
- 編集後記
- Vol.22 2006年12月発行
- 特集 クラスター事業「空飛ぶ新玉ねぎコンニャク」の取り組み
- 高千穂生まれのトマトカレー
- こんな料理にも日向辛子
- 紅酢の仕込み 秋からシーズンです!
- コラム:宮崎県産米は、安全・良質。
- イベントレポート
- 商品紹介(赤・緑ピーマンイタリアンドレッシング、これおいも!?)
- 編集後記
- Vol.21 2006年9月発行
- 特集 JA研究所の開発商品PR活動
- 秋冬のお勧め日向辛子
- コラム:焼き芋を食べよう!
- 来訪者紹介
- 商品紹介(宮崎の豚汁、ひむかの里 ゆずしぼりポン酢)
- 編集後記
- Vol.20 2006年7月発行
- 特集 日向辛子(ひゅうがらし)
- コラム:牛乳を飲もう!
- 来訪者紹介
- FOODEXJAPAN2006国際食品飲料展 レポート
- 編集後記